Евгений «Рыбак» предлагает Вам запомнить сайт «Каталог сайтов.»
Вы хотите запомнить сайт «Каталог сайтов.»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Каталог сайтов. Новостной портал. Личный блог.

Джулиан Ассанж заявил, что Россия постоянно троллит американские власти

развернуть

Историк моды Александр Васильев - великолепный кулинар. Недавно он побывал в гостях у Ивана Урганта на шоу "Смак" и рассказал, как готовить суп, который 20 лет назад вылечил его от опасной болезни.

3043090

В шоу "Смак" Александр Васильев приготовил два блюда французской кухни - тушеную говядину с морковью и суп из лука-порея. Именно этот суп 20 лет назад буквально вылечил историка моды от желтухи, когда врачи развели руками и сказали, что помочь бессильны. А вот суп-порей, приготовленный по совету подруги Александра Натали, поставил его на ноги.

Предлагаем вашему вниманию рецепт этого чудодейственного супа. Совсем не обязательно лечиться им от желтухи, но вот для тех, кто сидит на диете, он будет весьма полезен, если варить его без мяса. А с мясом - просто очень вкусен, по уверениям тех, кто уже успел опробовать рецепт.

Александр Васильев рассказал, как готовить лечебный суп

Для супа вам понадобится:

Лук-порей – 2 шт.
Лук репчатый – 1/3 шт.
Картофель – 3 шт.
Морковь – 1 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Куриные крылья – 6 шт.
Лавровый лист – 5 листочков
Перец черный горошком
Перец белый горошком
Соль крупная

Как приготовить:

Лук-порей крупно нарезать и положить в кастрюлю, добавить нарезанный репчатый лук, морковь, нарезанную кольцами, картофель, нарезанный кубиками, крупно нарезанный чеснок, горошины черного и белого перца, лавровый лист, куриные крылья. Залить водой, посолить и довести до кипения. Когда суп закипит, уменьшить огонь и варить 40 минут до готовности. Если вы хотите получить диетический вариант, от куриных крыльев стоит отказаться.

Александр Васильев рассказал, как готовить лечебный суп

Кроме лечебного супа, Александр Васильев предложил зрителям рецепт старинного французского блюда - тушеной говядины с морковью.

Для приготовления вам понадобится:

Говядина мякоть (с прожилками) – 1 кг
Бекон сырокопчёный – 2-3 полоски
Лук репчатый – 2 шт.
Морковь – 3 шт.
Вино сухое красное – 1,5 бокала
Вода – 1 бокал
Чеснок – 2 зубчика
Соль крупная
Перец черный
Розмарин – 1 веточка
Тмин сухой
Оливковое масло

Как приготовить:

1.В сковороде на оливковом масле обжарить нарезанный полукольцами лук и некрупно нарезанный бекон, посолив и поперчив.
2. Говядину нарезать кусочками среднего размера и положить в кастрюлю, добавить крупно нарезанный чеснок, листья розмарина, красное вино, воду, обжарку из лука и бекона, все перемешать.
3. Сверху положить крупно (на 5-6 частей) нарезанную морковь, посолить, поперчить, добавить тмин, не перемешивать, накрыть крышкой и довести до кипения.
4. Когда блюдо закипит, перемешать, снова накрыть крышкой и тушить на медленном огне в течение 3 часов.

Александр Васильев рассказал, как готовить лечебный суп

По отзывам тех, кто уже успел воспользоваться рецептами от Васильева, оба блюда невероятно вкусны. Что же касается самого героя выпуска, то по мнению зрителей, передача получилась невероятно душевной и веселой, а Александр Васильев затмил ведущего, что бывает не так часто.

Источник


Ключевые слова: Политика
Опубликовано 11.08.2017 в 09:45

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии

               

Темы с новыми комментари…

Искандер Калибров
Искандер Калибров
Искандер Калибров
Искандер Калибров
Искандер Калибров
Искандер Калибров
Искандер Калибров
Искандер Калибров
Искандер Калибров
Искандер Калибров
Ваша Светлость
Искандер Калибров

Поиск по блогу

Яндекс.Метрика
Читать
Новые темы

Абхазию представили на международной туристической выставке в Праге

Делегация Торгово-промышленной палаты Республики Абхазия приняла участие в международной туристической выставке Holliday World Top Gastro & Hotel. Как сообщает

19 фев, 20:44
0 0

Польская диаспора как предмет торга между Вильнюсом и Варшавой

В Польше высказывают недовольство тем, что община литовских поляков выражает «прокремлёвские настроения» и является по духу скорее «пророссийской», нежели «прополь

19 фев, 20:30
0 0

Посольство России в Молдавии: Своих не бросаем

История оказавшейся в сложной жизненной ситуации в Москве уроженки Приднестровья Татьяны Новиковой, ранее рассказанная в социальных сетях, сегодня получила неожида

19 фев, 20:15
0 0
Китай заставит США передумать ломать Россию

Китай заставит США передумать ломать Россию

Эскалация противостояния между США и Россией более чем десять лет, с памятной путинской речи в Мюнхене, остается темой для спекуляц

19 фев, 20:01
0 0
Павлу Грудинину предначертали путь «русского Джереми Корбина»

Павлу Грудинину предначертали путь «русского Джереми Корбина»

После провальной для себя президентской кампании Павел Грудинин должен добиться реванша хотя бы на уровне партии, считают политоло

19 фев, 20:01
0 0

Непрофильная добыча. АЛРОСА продает свои газовые активы

АЛРОСА продала свои газовые активы на Ямале компании НОВАТЭК. Начальная цена аукциона составляла 30 млрд рублей, шаг аукциона - 100 млн рублей. Новатэк пр

19 фев, 20:00
0 0

Дело белорусских публицистов: спектакль продолжается

После того, как 2 февраля 2018 года Судебной коллегией по уголовным делам Минского городского суда был объявлен приговор в отношении публицистов Юрия Павловца, Сер

19 фев, 19:58
0 0
Украина подала иск против России за Крымский мост

Украина подала иск против России за Крымский мост

Фото: "Крымский мост" Москва, 19 февраля - "Вести.Экономика". В Киеве сообщили о подаче иска в арбитражный суд против России и

19 фев, 19:55
0 0
Кто купил Биткоин на $400 млн

Кто купил Биткоин на $400 млн

Москва, 19 февраля - "Вести.Экономика" Пока на рынке криптовалют царила паника, кто-то активно скупал дешевеющие Биткоины, причем на д

19 фев, 19:36
0 0

В Казани «за принудиловку» по татарскому митинговали полсотни националистов

18 февраля в Казани в сквере Славы прошел митинг татарских националистов, которые требовали от властей вернуть принудительное обучение школьников татарскому языку.

19 фев, 19:22
0 0

Грузия и Абхазия — в пятерке крупнейших поставщиков вина в Россию

После семи лет запрета и четырех лет активной торговли поставки вина из Грузии в Россию в 2017 году выросли в 1,7 раза. В результате Грузия стала третьим по величи

19 фев, 19:10
0 0
Пожилой россиянин в Германии напал с ножом на мигрантов

Пожилой россиянин в Германии напал с ножом на мигрантов

В германском городе Хайльбронн 70-летний россиянин в потасовке с тремя молодыми мигрантами нанес им ножевые ранения, в результате

19 фев, 19:06
0 0

Премьер-министр: Будущее Молдавии непредсказуемо

Глава кабинета министров Молдавии Павел Филип считает, что международные отношения нуждаются в большей ясности и стабильности. Об этом премьер-министр заявил с три

19 фев, 19:02
0 0